Lysten på noe annet enn småkaker i julen,
denne kaken kan ikke kalles annet enn en konfektkake,
ergo passer den godt i julen.
Med en bunn av brownie,
sjokoladekaramell med peanøtter
og melkesjokolade på toppen.
Frister det?
Jeg tror du skjønner helt av deg selv at denne kaken er nydelig god!
Oppskriften fant jeg på www.godt.no
Snickersbrownie.
Start med Brownie.
2 egg
2 dl sukker
150 g smeltet smør
1,5 dl hvetemel
0,5 dl bakekakao
2 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
Rør sammen egg og sukker, ha i smør litt og litt,
bland det tørre og rør sammen til en klumpfri røre.
Dekk en 24″ springform med bakepapir i bunnen og hell kaken i.
Stek på 175* ca 25 minutter
Avkjøl på rist, i formen, og så i kjøleskap til kaken er helt kald.
Sjokoaldekaramell
1,5 dl kremfløte
1,5 dl sukker
2 ss lys sirup
100 g melkesjokolade / lys kokesjokolade
75 g smør
2 dl salte peanøtter
Ha fløte, sukker og sirup i en kjele,
la dette småkoke ca 7 minutter mens du rører hele tiden.
Ta av varmen og ha i smør og peanøtter
Avkjøl noen minutter før du heller det forsiktig på den iskalde kaken
Sett i kjøleskapet til den blir helt kald, minst noen timer
Glasur
200 g melkesjokolade/lys kokesjokolade
2 s solsikkeolje
Peanøtter til pynt.
Smelt sjokolade og olje over vannbad.
Rør sammen, avkjøl litt og hell over den kalde karamellen.
Bre forsiktig utover, og strø på litt peanøtter før sjokolade stivner,
så henger de fast i kaken.
Så fantastisk god.
Du må bare prøve den!
#snickers #brownie #fusion #sjokoladekake #oppskrift
Det er altså NÅ jeg kommer flyttende igjen, er nabohuset ledig NÅ??? 😀 Jeg liker ikke småkaker så veldig , sånne julekaker, men den DER kan jeg like, uansett årstid 😀
Jepp, kom igjen, for her er det ingen som spiser den ?
Den så jo helt perfekt ut 🙂 Sjokolade og peanøtter..nam ! Ønsker deg ei fin kommende førjulsuke <3 Klem fra Annebe
Ja denne var god altså. 🙂 Takk i lige så. klemmer<3