Notice: WP_Block_Type_Registry::register ble kalt feil. Navn på blokktyper må inneholde et navneromprefiks. Eksempel: min-utvidelse/min-egendefinerte-blokk-type Vennligst se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 5.0.0.) in /customers/1/a/3/minmatgaleverden.no/httpd.www/wp-includes/functions.php on line 5315 Svarte Sesamfrø kjeks. | MinMatgaleVerden
svarte sesamfrøkjeks

Svarte Sesamfrø kjeks.

Black sesame Cookies.

En japansk godbit.

Kjeksene har en deilig smak av nøtter og smør,
litt søt og salt på samme tid.
Og ganske lett å bli avhengig av.

Svarte sesamfrø er veldig vanlig i Japanske søtsaker.
Jeg skjønner hvorfor,
en spennende og utrolig god smak.

Svarte sesamfrø kjeks.

120 g smør
160 mel
40 g mandelmel
80 g sukker
en klype salt
40 g ristede svarte sesamfrø
1 eggeplomme

Har du ikke svarte sesamfrø? Bruk vanlige sesamfrø.
(Jeg kjøpte mine i asiatisk butikk)

Rist frøene i stekepanne på middels varme til de blir varme og du kjenner duften.
Rist på pannen så de ikke svir. Avkjøl

Kjør sammen kaldt smør i terninger, hvetemel, mandelmel, sukker og salt i foodprocessor.
(Vil du ha sesamfrøene malt kan du ha disse i nå).
Når alt er mikset til «smuler» ha i eggeplomme og sesamfrø.

Bland forsiktig/pulse maskinen til deigen samler seg.
Her kan du tilsette 1 ss vann om den blir for tørr.
Samle deigen til en pølse, pakk i plast og legg i kjøleskapet minst en time.

Skjær i biter, ca 1/2 inch tykk.

Her blir det ca 20 stk.
Legg på bakepapirkledd plate sett i varm ovn på 175* og stek ca 15 minutter til kjeksene er lysebrune i kantene men fremdeles lyse og fine.
Avkjøl på rist og oppbevar i kakeboks.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.