Oste-sticks med chili.

Jeg har lest boken: «Det lille bakeriet på strandpromenaden»
Og jeg fikk så lyst å bake at jeg nesten ikke kunne komme meg fort nok hjem fra ferie.

Obs! Annonse-innhold @Santamaria

Her fant jeg en oppskrift på oste-sticks,
og den måtte jeg dele med dere, for den ble god!

Men du, vær forsiktig med steketiden,
jeg var litt for voldsom på stekingen,
de kunne godt vært stekt LITT mindre.
Så kom i håg det!

Ostesticks med chili.

60 g smør, temperert
225 g reveet ost med god smak

Rør godt sammen

125 g hvetemel
1/2 ts salt
1 liten ts chiliflakes fra Santa Maria
1 liten ts pepper 
1/2 ts bakepulver

Rør godt sammen og klem så sammen for hånd.
Rull til tynne pølser.

Stek på 200* ca 15 minutter til de er sprø.
Men ikke la de bli for brune, de kan lett får en brent smak da.
Noen av mine fikk det. Jeg stekte litt ekstra.
Lær av meg!

Avkjøl på rist.
Server med ost og kjeks eller til suppe e.l.

#ost #sticks #grissini #oppskrift #lagretost #tilbehør

Please follow and like us:

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.