Enkel kyllingsuppe. Perfekt om du er forkjølet!

En litt sterk og god kyllingsuppe,
perfekt når du er forkjølet og vil ha noe som smaker en anelse sterkt…

Noe som smaker….som varmer helt ned i magen,
og får deg til å føle deg litt bedre…

Og da er denne suppen perfekt!

Kyllingsuppe for forkjølte dager. (2-3 porsjoner)

1 stor kyllingfilèt
1 gulrot
En bit persillerot (ca 30 gram, skrellet)
1/2 stor løk
1 fersk chili
1 god ts revet Ingefær
4 dl buljong (ekte eller vann + terning)


Hakk opp grønnsakene og skjær kylling i biter.
Fres kylling i litt olje/margarin, ta den tilside
fres grønnsakene i samme panne noen minutter,  og ha over buljong.
kok til gulroten er mør,
ha i kyllingen og la den koke til den er gjennomkokt.
Server med godt brød, gjerne surdeigsbrød.

Og nyt et varmt lite måltid!
Så blir alt bittelitt bedre….

#kyllingsuppe #forkjølet #sterk #enkel #oppskrift

Please follow and like us:
error

2 hendelser på “Enkel kyllingsuppe. Perfekt om du er forkjølet!”

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.