Suppe

Enkel kyllingsuppe. Perfekt om du er forkjølet!

En litt sterk og god kyllingsuppe, perfekt når du er forkjølet og vil ha noe som smaker en anelse sterkt… Noe som smaker….som varmer helt ned i magen, og får deg til å føle deg litt bedre… Og da er denne suppen perfekt! Kyllingsuppe for forkjølte dager. (2-3 porsjoner) 1 stor kyllingfilèt 1 gulrot En …

Enkel kyllingsuppe. Perfekt om du er forkjølet! Les mer »

Oksehalesuppe

En kraftig vintersuppe fra 2013 Oksehalesuppe – så kraftig og godt…. Denne kraften gjør deg antagelig sterk som en okse!! God norsk husmannskost! Men er oksehalesuppe norsk?? Jeg fant denne oppskriften på dinmat.no Oksehalesuppe 2-3 personer 0,5 kg oksehaler 1 gulrot 1/2 løk 1 lite fedd hvitløk 1 stilk selleri 3-4 pepperkorn 2 ss tomatpurè …

Oksehalesuppe Les mer »

Spicy, fargerik suppe! Fin forrett, eller hovedrett!

Fargerik suppe. Med god, sterk smak….. Perfekt til påske…. Full i antioxidanter. Liten porsjon, gir 4 små forretter, servert i kopper. Spicy gulrosuppe. 150 g skrellet gulrot 1/2 stilk selleri (kan sløyfes) 1 liten løk 1 fedd hvitløk 1 rød chili (kan sløyfes/erstattes med chilisaus) 1-2 cm skrellet ingefær 4 dl vann Kyllingfond/grønnsaksfond/terning hønsebuljong salt …

Spicy, fargerik suppe! Fin forrett, eller hovedrett! Les mer »