Klubbmat!

Stablebrød med parmesan og urter. Server på klubb eller som lørdagskos

Dette brødet lurte jeg litt på å bake i dag, siden Gubben har kommet hjem fra Spania med masse gode oster, deriblant parmesan. For dette brødet er perfekt på en søndag, som tilbehør til det meste, eller bare som det er…..med litt aioli til kanskje? Oppskriften er hentet fra min gamle blogg Dette stabelbrødet var …

Stablebrød med parmesan og urter. Server på klubb eller som lørdagskos Les mer »

Sjokoladefondant. Enkel å lage dagen før. Server og imponere på klubb!

Dette er vel en av de beste desserter man kan få…. Lunken Sjokolade som renner ut og møter friske bringebær og is… Vi spiste dette på lørdag. Sjokoladefondant. 100 g sjokolade, mørk kokesjokolade 100 g smør 4 egg 1 dl sukker 1 dl hvetemel Smelt smøret og smelt sjokoladen i smøret. La stå litt. Pisk …

Sjokoladefondant. Enkel å lage dagen før. Server og imponere på klubb! Les mer »

Godt brød med ost og krydder. Perfekt tilbehør til suppe. Server på klubb.

Rundstykker med ost og litt krydder på toppen er alltid populært. Og smaker fantastisk sammen med en god suppe. Kanskje det er dette du skal ha til middag i dag?? Suppe og godt brød? Perfekt å servere på klubb kanskje? Her får du oppskriften på brød, og noen tips til god suppe. Ost og krydder …

Godt brød med ost og krydder. Perfekt tilbehør til suppe. Server på klubb. Les mer »

Sjokolade-Iskake med mascarpone, karamell og pekannøtter.

Hadde ikke dette vært noe da….. (Fra påsken for noen år siden) En heftig kake til de siste påskedagene. Sjokoladekjeksbunn, frossen sjokoladekrem og mascarponeost…. Og som om ikke det var nok…. Toppet med krem, karamell og pekannøtter. Og denne ble fort populær…. Frossen sjokoladekake 100 g sjokoladekjeks. 3 ss smør 350 g kokesjokolade, mørk 6 dl …

Sjokolade-Iskake med mascarpone, karamell og pekannøtter. Les mer »

Porsjonsostekaker. Perfekt til dessert på en klubb

Du trenger ikke ha stort besøk for å nyte en ostekake, du kan lage dem som dessert… Og ha på lur i kjøleskapet… Bare en liten dessert jo…Så godt! Ostekake i porsjonsform. 6 porsjoner 130 g  Havrekjeks (denne oppskriften var veldig god til disse, og gir dessuten utrolig gode havrekjeks) 60 g smør Ostekrem 250 g philadelphiaost …

Porsjonsostekaker. Perfekt til dessert på en klubb Les mer »