Klubbkake

Sjokoladekake med gul eggekrem og syrlig topping.

En helt ny kombo av en sjokoladekake. Saftig mørk sjokoladekake, gul eggekrem og syrlig kremost på topp, sammen med sjokoladeganache… En litt spesiell kake med nye smakskombinasjoner….. Komponert på en tur over fjellet, laget her i Bakkely. Sjokoladekake med gul eggekrem og syrlig topping  Sjokoladekake 20″ 90 g smør, mykt 1,5 dl brunt sukker 1 …

Sjokoladekake med gul eggekrem og syrlig topping. Les mer »

S`mores! Brownie, kjeks og marshmallows! Sjokoladekaken som har alt.

Det er søndag, og ingen søndag uten kake. La oss smelle til med en skikkelig bombe! Og da er jo sjokoladekake en favoritt. S`mores! Bursdagskaker skal være mektig gode, og denne laget jeg til min bursdag, S`MORES brownie –  mektig godt!! Kjeksbunn, brownie, marshmallows og kjeksbiter….. OH, Hendelse!! Helt vanvittog godt, og skikkelig mektig! Men …

S`mores! Brownie, kjeks og marshmallows! Sjokoladekaken som har alt. Les mer »

Sjokolade + Jordbær = Sant! Mini-brownies med jordbærmousse!

Nydelige små porsjonsbrownies, som godt kan brukes til dessert. Fin kombinasjon av jordbær og sjokolade…. Kan gjerne serveres på kakebordet, men da kan de med fordel skjæres i to, sånn at man orker smake de andre kakene og… Her har jeg brukt en enkel brownies oppskrift, halvert. Brownies 1 egg 1,5 dl sukker 50 g …

Sjokolade + Jordbær = Sant! Mini-brownies med jordbærmousse! Les mer »