Disse mandlene har jeg laget flere omganger av nå. Jeg tenker de er litt sunnere enn annet snacks, og så smaker de bare så vanvittig godt!! Gjerne til et glass vin På en fredag når man skal lage litt sen og digg middag, da er det perfekt med noen salte mandler og et glass vin …
Jeg var på utkikk etter noe godt jeg kunne lage her ute på hyttekjøkkenet. Jeg hadde 1 plate kokesjokolade. Og endte opp med de nydeligste sjokoladebollene du kan tenke deg. Med brunet smør for en karamellaktig smak, samt hakkede nøtter med litt salt å rulle dem i…. Halvparten rullet jeg i kokos, men jeg brukte …
Disse mandlene er vanvittig gode. Gode smaker, sprø og knasende. Sånn at du bare må ta en til… Perfekt å ha på krukke, og ta med ut, på fest, til naboen, gi bort, sommeravslutning etc. Eller ha hjemme, og du er alltid beredt om noen skulle komme innom en tur. Jeg har fått mye skryt …
Oh hendelse….. Jeg elsker pepperkakekarameller….. Smakte dem i Sverige. Og nå har jeg laget dem selv! Nydelige, seige og søte karameller…. Som er perfekt å gi bort i julegave…. (Eller å bare ha i munnen….en stor klump….) Eller som en liten førjulsgave…. Snop! Jeg brukte her samme karamelloppskrift som i Hjemmelaget Twix. (Oppskrift her) Pepperkakekarameller …
Det er høst, og på høsten skal man kose seg. Jeg kjenner jeg gjentar meg selv…. Veldig som jeg skal kose meg i sofakroken! Men disse kulene er altså SÅ nydelig gode. Og perfekt å ta med som en vertinnegave, eller en liten oppmerksomhet til noen som sliter. De er nemlig uimotståelig gode! Åh….disse var …
Dette må være den beste snickers-kake jeg har smakt! Dette er en konfektkake, på grensen til å bli ren snickers! Du verden så god! Kaken fikk jeg smake først hos skjønne Silje, og oppskriften hadde hun funnet hos Tine.no Jeg har forandret litt på den, gått litt ned i mengde sjokolade på toppen, og brukt …
Karamell og konjakktrøfler, 150 g mørk sjokolade 1/2 dl kremfløte 1 porsjon karamellsaus (som under) 0,25 dl konjakk 1/2 dl kakaopulver Karamellsaus: 50 g sukker 1 ss vann 1 ss smør 1/2 dl kremfløte 1 liten klype flaksalt Karamell: Smelt sukker og vann i en liten tykkbunnet kjele over lav/middels varme. Rør til sukkeret …
Farlig godt, og en smule kvalmende etter en stund. Men du verden, bare vent 5 minutter, så er det like godt igjen! Skummelt godt! Oppskriften fant jeg hos Rema. Karamellisert popkorn. En pk mikropop. (Eller 75 g ferdig poppet popkorn) 100 g smør 100 g lys sirup 100 g brunt sukker 1/2 eller 1 liten …
