Du kjenner følelsen, når det syrlige treffer det søte og gir deg en opplevelse som får smaksløkene til å danse yr vårdans i ganen. Den fikk jeg da jeg brukte denne rabarbracurden sammen med pikekyss, myk-pisket krem og jordbær. DU verden! Så hva skal du bruke rabarbra til ? Rabarbracurd! Rabarbracurd ca 420 g …
Sjokoladeboller! Sånne jeg husker mest jeg laget som barn. Men de er jo faktisk utrolig gode!! Spesielt med små grep som å male havregrynene for bedre konsistens, bruke brunt sukker for bedre smak, og ekte sjokolade i tillegg til kakao både utenpå og inni, samt å riste kokosen. Jeg lover de løfter seg flere hakk, …
Disse mandlene har jeg laget flere omganger av nå. Jeg tenker de er litt sunnere enn annet snacks, og så smaker de bare så vanvittig godt!! Gjerne til et glass vin På en fredag når man skal lage litt sen og digg middag, da er det perfekt med noen salte mandler og et glass vin …
Ja, du leste riktig. Baconsyltetøy. Og det smaker vidunderlig! Ikke bare til pannekaker, prøv på brie eller camembert, på pizzaen som topping sammen med hvitløksrømme. Når det nærmer seg jul, kan man servere : Sprøstekt brød med camembert og baconsyltetøy, til et glass eggelikør. Egg og bacon til gjestene! Baconsyltetøy. 2 løk 3 fedd hvitløk …
Jeg fikk så lyst på appelsinmarmelade, og det er jo på høy tid å lage det før appelsinene blir tørre og mindre frisk i smaken. I kveld skal Gubben og jeg spise ost og kjeks. Og det finnes jo ikke noe bedre enn camenbert og bittersøt appelsinmarmelade på salt kjeks. Appelsinmarmelade. 500 g appelsiner (ca …
«Ants on a log» Det perfekte mellommåltid som gir deg proteiner, fiber og energi! Sunt og veldig godt! Har du lyst på litt sunn og god snacks? «Ants on a log» eller maur på en trestokk, er sunn snacks som kommer fra Amerika. Dette pleide ungene få når de kom fra skolen og var småsulten …
Hjemmelaget tykt plommesyltetøy er nydelig i gjærbakst. Eller til frokost på brødskiven. Prøv den nydelige tekaken med plomme og vaniljekrem. Perfekt match! Plommesyltetøy 1 kg plommer 1/2 dl vann 400 g sukker 1 sitron 2 stjernanis om ønskelig. Kok plommer og vann under lokk til plommene er møre. ca 30 minutter (Del gjerne plommene for …
Har du sett hvor fint hylletrærne blomstrer nå? Det er nå du kan lage verdens beste sommersaft. Her koker man opp vann, tilsetter sukker og sitronsyre, som man heller over noen sitroner og blomstene fra hylletreet. Enkelt, og veldig veldig godt. Oppskrift på hylleblomst-saft / fläder – drikk Drikken kan du jo bruke til …
Jeg har slutta med spenol! Nå lager jeg min egen krem. Det er enkelt, og huden min har aldri vært bedre. I kremen tilsetter jeg så klart eteriske oljer. Hvis noe kan holde huden min ung og stram, så prøver jeg det! Hvorfor ikke? Det hjelper da ikke å sitte og SE på at den …
Hjemmelaget ansiktskrem med foryngende og oppstrammende effekt! DIY Les mer »
Rabarbra Den første som dukker opp på våren, som man kan høste og lage noe godt av! Det er noe eget med rabarbraen, minner om den kilne smaken i munnviken, iblandet sukker som knaste mellom tennene. Barndomsminner. I år har jeg laget en vidunderlig god drikk av rabarbra Hjertelig Rabarbra! Oppskrift. Og jeg lager alltid …
