Ramsløk Er virkelig vårens vinner, og den vokser mange steder her på Vestlandet. Jeg har funnet mitt sted, der vokser ikke så mye, så jeg outer altså ikke «min» plass. Jeg har jo fått helt diller på Ramsløkaioli (klikk for oppskrift) Men skal ramsløken bevares så vi kan nyte den gode smaken lengre, lager jeg …
Min faste frokost når jeg skal på jobb. Mye fordi den, sammen med yoghurt/biola/melk, er enkel å helle i en skål, lett å spise, smaker utrolig godt, og gir meg en god og sunn metthetsfølelse. Jeg lager den i mange forskjellige varianter, og her får du en av dem. Som ble VELDIG god! Hjemmelaget frokostblanding …
Jeg tester og utforsker. Og å lage sin egen hjemmelagde leppeskrubb, var både enkelt og gøy. Dessuten smakte denne helt vidunderlig. Det var like før jeg begynte slikke mine egne lepper og spise den av! Oppskriften fant jeg på doTERRA sin blogg. Jeg laget bare halv porsjon, som rommet et liten lip-balm krukke. Disse krukkene …
Helgen min har bestått i oljer. For deg som følger meg på Instagram Min Matgale Verden er ikke dette noen nyhet. Oljene fra doTERRA har omfavnet meg. Jeg har trådt inn i en ny verden, en velduftende verden. At det kan være så mye «kraft» i en så liten flaske! Akkurat nå kjenner jeg på …
Advent! Vente på. Den aller beste tiden! Liker du duften av røkelse? Hvorfor ikke lage din egen, veldig enkelt, og veldig velduftende! Juleduft…. Her har jeg brukt: Stjerneanis Hele nellikspiker Kardemommefrø, grønne Korianderfrø Kanelstang (som jeg ikke hadde tilgjengelig) Skall av Klementin tilsettes ferskt når du skal bruke det Knus det litt i en morter …
Det nærmer seg Desember. Den koseligste måneden i hele året. Den måneden vi skal sitte inne på kvelden, drikke gløgg og spise pepperkaker. For gløgg og pepperkaker smaker best før jul. Og hjemmelaget gløgg er slett ikke vanskelig å få til. Dessuten så VET du nøyaktig hva du drikker. Ingen tilsetningstoffer her. Og litt stas …
Denne oppskriften er rask å lage. Snarsyltet løk er utrolig godt! Mandolinen min er dog ødelagt, gjett hva jeg skal ønske meg til jul! Innen den tid får jeg bruke kniven, men mandolin skal jeg ha, for det er så enkelt, og gir perfekt tynne skiver. Oppskriften er fra da mandolinen min fremdeles fungerte. Supertynne …
Lurer du av og til på hva du skal kjøpe i gave. Hva du skal ta med som vertinnegave. Eller hva du skal gi din venninne til jul? Her kommer en hjemmelaget variant. En hjemmelaget skål, fylt med hjemmelagde godsaker. Selve skålen er nesten de kuleste, for den er laget av en gammel vinylplate. (En …
Jeg arvet LP-plater av min far sin tante. Men de platene var liksom ikke helt min stil. Så jeg gjorde dem om til søte skåler, man kan fylle med godbiter. En fin gave til jul. En søt vertinnegave. Eller en liten oppmerksomhet til en du setter pris på. Dessuten er de veldig enkle å lage, …
En ny favoritt. Brente mandler er jo i seg selv utrolig godt. Men nå ble de enda bedre! Og så er det jo kjekt med litt variasjon og da. Perfekt å putte i en liten pose og gi bort i gave! Brente mandler med lakris, kanel og havsalt. 250 g mandler 250 g sukker 0,5 …
