Det er tid for Rabarbra, og på tide å minne dere på denne herlige desserten jeg fikk tips om fra TuridB. Løp ut i hagen, eller til naboen som jeg gjør. For ser du en hage hvor rabarbraen bugner, er jeg sikker på at de som bor der deler villig vekk, for det er stort …
Rabarbrakake er vårens første. Og jeg elsker den syrlige friske smaken, som vitner om vår, sol og varme. Denne oppskriften har jeg laget selv. Og med en syrligsøt ripssaus til, får du virkelig eksplosjoner av smaker. Fantastisk god kake med masse smaker… Søt kake med syrlig rabarbra……søt topping og syrlig saus…. Her får alle smaksløkene …
Det må bli en vårkake på en dag som denne. Og litt senere håper jeg å få lagt ut bilde av kaken jeg har med med i konfirmasjonen som jeg bør gjøre meg klar til nå. Denne rabarbrakaken altså, med den kremen…..lykke! Våren altså… Og det å bruke opp rester fra fryseren, før de nye …
Det er ikke tull. Årets første rabarbra er klar. Enkelte steder….. Jeg fant mine hos naboen, der står de lunt og solrikt inntil en mur. Det liker de. Så jeg laget muffinsrøren jeg snakket om her hin dagen, den som er perfekt å ha i kjøleskap om du blir kakesugen. Den beste muffinsrøren ligger klar …
Det er ikke lenge til rabarbraen titter frem nå, i hvert fall ikke her i Bergen, for her er det varmt og deilig om dagene. Muffins! Og DA er det lurt å ha denne røren klar i kjøleskapet, sånn at du kan lage noen muffins og steke i en fart. Eller en liten kake. Denne …
Fantastisk muffinsrøre/kakerøre som er holdbar i kjøleskap. Kaker på 123 Les mer »
Det er vår i luften. På tide å gjøre seg klar… Våren altså… Og det å bruke opp rester fra fryseren, før de nye popper opp… Rabarbrakake med fantastisk ostekrem…. Nydelig….. Syrlig rabarbra..søt kake…himmelsk ostekrem….. Oppskriften fant jeg i min gamle blogg. Rabarbrakake med ostekrem.…. 250 g rabarbra, i biter 2 små egg 1,25 dl …
