Kom over denne artige gamle oppskriften, med DE gøye bildene. Var jeg ikke søt med lyst hår egentlig? Men glem det altså, I `m a read-head! Disse kjeksene lages i en fei. Og de smaker vidunderlig….. Bare duften av dem er himmelsk…. Og de er super å ha i krukken på kjøkkenet nå i påsken! […]
Sjokoladekjeks i en fei. Read More »
Kom over denne søte lille oppskriften på gamlebloggen min. De var gode disse altså….og søt gjærbakst <3 Sprø topp. En myk indre med vaniljekrem….. Mmmmmm, gjærbakst!! Søte, sprø vaniljeboller. (liten porsjon) 2 dl melk 25 g gjær 30 g smør 1 ts kardemomme 1/2 ts salt 1/2 dl sukker 6 dl hvetemel 1 ts kanel
Søte sprø vaniljeboller. Read More »
Havrekjeks blir jeg aldri lei av. Disse havrekjeksene ble skikkelig sprø, og var fremdeles sprø etter 4 dager i boks.. Og havrekjeks er veldig greit å ha klar i en boks, om du skulle få besøk, eller bare fikk veldig lyst på en havrekjeks med brunost på….?? For disse ble utrolig gode… Og jeg er
Skikkelig sprø havrekjeks. Read More »
Knasende sprø biscotti, Laget med halvparten mandelmel, for sprø, tann-vennlige biscotti. (De er ikke steinharde!) Med fantastisk smak… Her har jeg laget to varianter, samme oppskrift, forskjellig smak… Så kan du velge om du vil ha smak av revet fersk ingefær… Eller sitron…. Biscotti med mandelmel. 1,5 dl hvetemel 1,25 dl mandelmel 100 g sukker
Biscotti med mandelmel. Sprø med smak av sitrus. Read More »
Denne oppskriften er det da på høy tid jeg prøver igjen. For du verden, jeg husker den var god! Knasende god tertebunn, karamell…salte peanøtter…sjokolade…. Need I say more?? Dette er godt…..snop….snadder… Oppskriften fant jeg i bilaget til Bergens Tidende. Eller, min mor fant det, jeg fikk det… Snickers-Terte 1/2 oppskrift, nok til en 20″ terfeform
Den er enkel, men den er god. Her kommer MULIGENS årets siste rabarbraoppskrift… Saftig kake med syrlige biter rabarbra…. Når den er fersk har den en litt hard seig topp….som smaker…bare helt helt fantastisk…. Rabarbrakake 200g sukker 200 g smør 3 egg 1 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker 150 g hvetemel 250 g rabarbra 3
Rabarbrakake. Kanskje den aller aller beste? Read More »
Alltid godt å ha noen kjeks på lur i kakeboksen. Disse kan du lage både med og uten sjokolade. Og de er helt uten hvetemel. Havrekjeks med peanøttsmør. 6 dl store havregryn. 100 g smør 1,5 dl brunt sukker 0,5 dl sirup, lys 2 dl peanøttsmør 2 egg 1/2 ts bakepulver 1/2 ts natron 1/2
Glutenfrie havrekjeks med peanøttsmør. Read More »
Den hvite damen. Med makronbunn, bringebær, gelè og vaniljekrem. Og selvsagt mye god krem, for hvit dame er jo en kremkake. Kaken er trukket i marsipan, som jeg har farget hvit. Pynt i marsipan, laget av silikonformer kjøpt på Ebay. Hvit dame med makronbunn. Stabilt sukkerbrød: 340 g egg (ca 6) 230 g sukker 185
Hvit dame med makronbunn og bringebær. Read More »
Dagens bakst: Trøndersk Tekake med brunt sukker. Halvparten med rabarbra, halvparten nøytral. Begge med vaniljekrem…. Og det var så godt! Oppskriften finner du HER Jeg laget halv oppskrift og passert på at kaken ikke ble for tykk. Når man i tillegg har vaniljekrem i er det lurt å ikke ha den for tykk, da blir
Trøndersk tekake igjen! For den er så enkel, og så utrolig god! Read More »
En iskake er en sikker vinner nå på sommeren. Her en egenkomponert oppskrift fra i høst. Bringebær er noe jeg har mye av i fryseboksen, sammen med valnøtter og hakket sjokolade gir de en frisk iskake. Egenkomponert oppskrift. Bringebæriskake på valnøttbunn 150 g valnøtter 100 g mørk kokesjokolade 4 store eggehviter 150 g sukker 400
Bringebæriskake på valnøttbunn. Read More »
