Jeg får ofte lyst å lage Vietnamesisk når jeg har vært sammen med min Vietnamesiske venninne. Og disse vårrullene er skikkelig sunne og gode! Vietnamesiske vårruller i supertynt rispapir, uten steking kan disse lett anbefales om du er ute etter noe skikkelig sunt og godt! Sammen med dipp-saus smaker dette helt fantastisk. Rå grønnsaker, marinert …
I dag har jeg hatt fri. Samtidig er dagen full av avtaler. Gode avtaler. Den første avtalen var en med meg selv. «Nå vasker du kjøleskapet istedenfor å gå på fjellet med Bonnie!» Jeg har det nemlig med å vandre av sted på fjellet, og føle meg utslitt og fornøyd når jeg kommer hjem. Sånt …
Kulturell vandring – del II Fikk du ikke med deg del I ? Gå inn HER og se den skumle stemningen og exit-skilt i Munch`s maleri. Vel, vi gikk selvsagt ikke bare stille rundt og nøt kunsten, neida, vi er moderne kunst-jagere, så vi knipset bilder og diskuterte bildene vi så, for noen av bildene …
God morgen. Er det ikke rart det der med utstillinger. Jeg elsker utstillinger. Elsker å se kunst, malerier, gamle saker, nye saker. Men jeg blir så merkelig trøtt på sånne steder… Vi gikk på utstilling i går. KODE i Bergen gir deg det meste i sine fire bygg. Bare tre var åpen i går. Men …
Jeg lette i arkivet mitt etter et godt brød å bake i morgen. Da kom jeg over disse småbrødene fra Polen. Skal jammen høre med min polske venninne om hun pleier å lage sånne. Her får du oppskriften. Nydelige små brød, som passer perfekt som tilbehør til en god middag. Luftige og lette med et …
Nå er jeg på vei til byen. Skal treffe min venninne Hoa. Planen var egentlig å gå på fløyen, vi er nemlig blitt spreke. Men så begynte det å regne! Fløyen er skrinlagt. Akkurat nå når vi hadde sommerkroppen på gang! Det store spørsmålet er nå om vi havner på utstilling eller kafé? Blir det …
God morgen. Hvorfor er alt så annerledes om natten? Eller om kvelden før jeg sovner for den saks skyld. I går kveld visste jeg akkurat hva jeg skulle blogge om i dag. I dag sitter jeg her med et tomt hode! For ikke snakke om at jeg her hin dagen hørte Gubben si noe übermorsomt …
Det var ikke så morsomt likevel, det Gubben sa i søvne! Les mer »
At når jeg kommer fra jobb og bare har en liten time før det er teater-øving, så er Bonnie sånn: Rundt meg på alle kanter prøver hun å stirre meg i senk. «Skal vi ut og gå no??» Gubben prøver å fortelle henne at de HAR vært på tur, men hjelper det? Nei. Kunne hun …
Kneipp-brød……en helt ny opplevelse av kneipp-brød!! For dette er ikke kneipp som jeg husker det, til 3,90 i butikken, seigt i kantene og full i gud vet hva…. Dette er et deilig hverdagsbrød…..Super til matpakken. Og populært her hjemme i Bakkely. Hjemmelaget kneipp Hevedeig. 1 dl vann 1,5dl hvetemel 3 g gjær (en klump som …
Når jeg jobber i helgene hender det at Gubben slår til med en god middag til en utslitt helge-arbeider. (Egentlig er det roligere på jobb i helgen enn i uken, men jeg liker nå å karakterisere meg selv som utslitt, for å få litt medlidenhet) Vel, i går var han ikke snauere enn at han …
