Søndagskaken sin det! Det var mye enklere enn jeg trodde, å lage Waleskringle. Og du verden så GODT det var! Jeg serverte denne i min fars 89-års dag. Tilbakemeldingene var veldig gode! Og så lekkert utseende! Jeg ble helt betatt, og det ble også min gane! Jeg fant oppskriften på krem.no Waleskringle. Liten ring. 1 […]
Det er høst og «kosevær» Bikinien er pakket bort, til fordel for et mykt pledd i sofakroken. Og det er helt greit kjenner jeg. Til sånt «kosevær» (Som vi har i Bergen i hvert fall) må man ha noe godt i kakeboksen. Så da poster jeg denne nydelige oppskriften igjen på sprø Havrekjeks Uimotståelig gode……
Lyst på noen seige gode sjokoladekjeks i høstmørket? Mørke, smaksrike cookies. Seige sjokoladecookies. Dette er en av oppskriftene som jeg bruker igjen og igjen, som er så enkel og så god at den er blitt min favoritt. Ikke bare min, men også Guttenes favoritt. Mine beste sjokoladecookies, som jeg lager igjen og igjen. Mørke,
Mine beste seige sjokoladekjeks. Read More »
Enkel og knallgod! Her får du en ny variant av en smuldrepai, det vil si at du lager den i en pai-form. Denne er laget med marsipan, for stekt marsipan sammen med eplene i bunnen blir bare helt unikt! SÅ utrolig godt! Absolutt en av høstens beste kaker Jeg har gjort oppskriften enda enklere enn
En av Høstens Beste Eplekaker! Read More »
Cake in a mug. Kake i en kopp. Tenker du har skjønt det nå. Dette er kaken å ty til når du sent en kveld sitter i sofaen og blir sånn inn i hampen sugen på kake. Eller når du kommer hjem fra jobb og bare MÅ ha noe etter middag, eller før middag for
Spansk fritert fristelse. Enkel å lage, her kan du bruke sprøytepose og sprute rett ned i oljen. Klipp av med en saks. Et lite tips. Ikke lag dette når du er alene hjemme, og ikke friter noen rekechips samtidig, siden oljen var varm. Da er det nemlig lett å bli litt kvalm. «Note to self!»
Har du en nabo som ikke bruker eplene på epletreet?? Spør om å få plukke, og overrask han deretter med en halv eplekake…. For eplekake faller alltid i smak… Og passer perfekt nå om høsten, med epler fra hagen, eller gode, norske, epler fra butikken. Tips : Her kunne jeg med fordel brukt enda mer
Eplekake med surmelk Read More »
Jeg ser kakebakekonkurranse-program på Netflix, Sugar Rush, og ble inspirert til å lage cupcakes igjen. Valget falt til slutt på sjokolade, pimpet sjokolade… Det ble en fusjon mellom den syndige kaken «Bedre enn sex» Oppskrift på Sjokoladekaken som er bedre enn sex Og den mest populære kaken på bloggen her: Saftig sjokoladekake med rømme, Texas
Saftig sjokoladecupcake med karamellfrosting. Read More »
Jeg ville ha noe «knas» på cupcakes og valget falt på krokan. Hjemmelaget mandelkrokan Og så fant jeg en skikkelig enkel oppskrift hos Millasmat.com Og den har jeg testet ut. Jepp, veldig enkelt, og veldig kjapt å lage. Akkurat som jeg liker det. Hjemmelaget mandelkrokan. 1/2 ss smør 4 ss sukker 4 ss hakkede mandler
Hjemmelaget krokan. Read More »
Nydelig søt eplemos. Dus i fargen, myk i konsistensen, stor i smak! Gode hageepler, syrlige, som gir en fantastisk god eplemos. Eplemos. 500 g skrellet eple i biter 0,5 dl vann 50-125 g sukker (Smak til) Skrell eplene, fjern kjernehus, kutt i biter og kok forsiktig i vannet til eplene er most. (Blir eplene brune
Hjemmelaget Eplemos Read More »
