Myke, saftige rundstykker. Perfekt på en kald vinterdag. Halvgrove rundstykker. 2 dl melk 1,5 dl vann 25 g fersk gjær 1 ss sukker 1 ts salt 50 g lettkokte havregryn 50 g kruskakli 1/2 sammenpisket egg (resten bruker du til pensling) ca 400 g hvetemel 60 g smør, mykt Ha alt, utenom smøret, i …
I dag skal jeg har klubb. Derfor bakte jeg brødpinner i går. Jeg har nemlig funnet trikset for å få dem sprø og god. Hemmeligheten er å steke dem, og så la dem stå i ovnen natten over, med grytekluten mellom ovnsdøren. Her får du en enkel oppskrift. Den er ikke så stor, for tro …
Disse rundstykkene baker jeg igjen og igjen, spesielt når jeg føler for å være sunn og slank….. Så slank som det lar seg gjøre uten å slanke seg altså. Det er jo ikke så lenge igjen til julebordsesongen…. Men det er så godt når noe er så enkelt, så sunt og så smakfullt. Super-rundstykker. 250g …
Kom over denne herligheten å gamlebloggen. Den måtte testes i dag, og den ble god! Så her blir det lørdagsloff midt i uken gitt! Lørdagsloff er et godt brød å starte helgen meg, her i en litt annerledes form, et stort grytebrød med sprø kanter og ekstra saftig kjerne.. Perfekt til en lørdag. Lørdagsloff med …
Jeg er blitt så glad i myke brød til middagen, myke nanbrød som man kan dyppe, rive, eller bare spise ved siden av… Brød som gjør middagen komplett! Her en enkel versjon du steker i stekepanne. Enkle naan-brød, stekt i stekepanne 1,5 dl vann, lunkent 2 store ss yoghurt naturell 2 ts tørrgjær 2 små …
Jeg blir jo lett inspirert, og da jeg så en bloggvenninne, Etdiktomdagen. hadde bakt aniskringler, måtte jeg bare prøve. Og dette er jo i bunn og grunn en bolledeig, tilsatt anis. Som gir en god smak til bakverket. Smaker SÅ godt med smør og hvitost på! Aniskringler. ( Veldig liten oppskrift, gir 5 stk) 1,25 dl …
Tenkte servere brødpinner til suppe, eller som snacks på klubb i morgen. Enkle å lage, gode å spise. Og dekorativ på bordet. Grissini. 500 g tipo 00 /pizzamel, finbakstmel, eller vanlig hvetemel. 20 g gjær, fersk 10 g salt 75 g mykt smør 3 dl lunkent vann Garnityr: valmuefrø, sesamfrø, flaksalt, revet ost, pesto. Ha …
Igjen, jeg må bare dele den igjen. For så godt, så enkelt og så sunt! Kom igjen! Prøv! Oppskriften finner du HER #glutenfrie #sunne #enkle #kjappe #lettålage #hurtige #rundstykker #oppskrift #proteinrik #fåingredienser
Det nærmer seg høst og jul, på tide å starte litt enkel lefsebakst…så vi får øvd oss litt jul. Derfor legger jeg ut denne oppskriften fra gamlebloggen. Og jeg har vann i munnen, for nå fikk jeg skikkelig lyst på lefser. Jeg må alltid teste nye oppskrifter, og når jeg leser at lefsene er enkle …
Så godt og ja, perfekt på en lørdag. I dag skal vi ha reker, og hva passer ikke bedre enn to av disse til! Oppskriften får du her igjen. Siden jeg i dag laget video om eggeloff og misunnelse. Det er lørdag. Dagen for lyst brød. Jeg hadde melk som var gått ut på dato, …
Eggeloff. Velduftende og fantastisk god gjærbakst. Med video! Les mer »
