Lefser

De aller beste lefsene fra Sunnmøre. Sunnmørslefser Tynnlefser

Og det er ikke tull en gang, denne oppskriften fra min kusine er bare helt nydelig! På langfredags morgen bakte jeg sunnmørslefser og tok meg på hytta, så vi hadde noe til kaffen når vi kom ut. Gjett om det ble godt mottatt! Disse lefsene går unna som varmt hvetebrød, og kan absolutt anbefales! Sunnmørslefser …

De aller beste lefsene fra Sunnmøre. Sunnmørslefser TynnlefserLes mer »

Hjemmelagde lomper. Med video fra kjøkkenbenken

Og på en fredag kan vel det passe bra?? Ja…til taco`en… Supersunne uten tilsetningsstoffer, laget på speltmel. Kan og brukes til en god falafel…   Jeg halverte denne oppskriften, og byttet ut grov spelt med sammalt rug grov, og speltmel med hvetemel . Jeg fikk slett ikke 10 stk som jeg iflg denne oppskriften skulle …

Hjemmelagde lomper. Med video fra kjøkkenbenkenLes mer »

Trysilsnipper. Tjukksnipper. Edvartsnipper. Juletradisjon. Og så gode!

Jeg kom over noen som hadde bakt Trysilsnipper. Disse hadde jeg ikke hørt om før, og det måtte jeg selvsagt gjøre noe med! Noe jeg er veldig glad for jeg gjorde. Du verden så godt! Trysilsnipper. 2,5 dl melk 125 g melange 185 g sukker 1 ss hornsalt 2 ts kardemomme ca 500g  hvetemel (+ …

Trysilsnipper. Tjukksnipper. Edvartsnipper. Juletradisjon. Og så gode!Les mer »

Enkle, myke og gode tynnbrød/tünnbrød

Husker du tynnbrødene vi spiste til surstrømmingen? Vel, om strømmingen ikke smakte helt, så gjorde tynnbrødene det. Og jeg fikk lyst å spise noe skikkelig godt i dem. Noe som ikke var sild… Jeg laget avlange burgers av kyllingskjøttdeig, og sammen med rømmedressing og salat ble det skikkelig godt. Litt cheddarost var heller ikke å …

Enkle, myke og gode tynnbrød/tünnbrødLes mer »