Kylling Curry med Kokosmelk
Dette må være den enkleste og beste middagsretten, for ikke snakke om at Gubben elsker den! Grønnsaker, kylling, rød currypaste og kokosmelk! Server med ris! Booom! Middag! Her er min variant for dagen. Og grønnsakene varierer etter hva jeg har i kjøleskapet. (Den fennikelen var for eksempel ment brukt i fiskesuppe, men god her og) …