Skal du lage hyllebærblomst-saft må du plukke blomstene nå. Her hos meg er allerede halvparten ferdig blomstret. Min saft står på kjøl og skal siles i morgen. Viktig å få den ferdig nå, før vi skal lage geiterams-saft 🙂 Oppskriften ligger HER #hyllebær #hyllebærblomst #saft #fläder #oppskrift
God morgen. Så lå jeg der da, i sengen, skulle sove og kikket ut på sommernatten. Eller, sommer-KVELDEN, knapt nok, så tidlig som jeg legger meg! Vi har ikke gardiner, jeg vil ikke ha, og Gubben somler seg aldri til å kjøpe rullegardinen han snakker om. Helt fint, jeg elsker mitt gardinfrie vindu! (Neida, det …
Ripsbærene rødmer alt på buskene. Og en utrolig god måte å bruke dem på får du her: Rips-is! Her pimpet med sjokoladebiter og servert med sjokoladebiscotti. Men rips-is er fantastisk som den er helt for seg selv og. Dessuten er den enkel å lage, og krever ingen ismaskin eller iherdig røring under innfrysing. Den kan …
God morgen. Det regner ute, jeg har ferie til helgen, og jeg vil gå på kurs! Siden jeg skulle si ja til meg selv i går, endte jeg opp med å tråle nettet for kurs. For jeg vil lære mer, møte andre som vil det samme som meg, jeg vil ha påfyll. Men skal man …
Alltid gøy med noe nytt, og kan man lage flettet pizza-lengde, kan man også lage flettet søt-hvetelengde. Med fyll av hasselnøtter, smør og brunt sukker. Flettet hvetelengde. 2 dl melk 40 g smør, mykt ca 20 g gjær 1/2 dl sukker 1/2 ts salt 1/2 ts kardemomme ca 6 dl hvetemel Lag varmhevet gjærdeig, alt …
God morgen. Denne setningen bet seg fast i meg da jeg leste en blogg her hin dagen. Bloggen til www.Lillasjel.blogg.no er en god blogg, og selv om akkurat det jeg leste der da var et reisebrev fra nordnorge, hadde hun puttet inn denne setningen som altså satt seg fast i min hjerne. For hadde jeg …
Spansk omelett er en grei start på uken, kjøttfri er den og! I dag pimpet jeg den med masse god smaksrik revet ost, her får du oppskrift uten ost, et litt sunnere alternativ som jeg laget tidligere. Enkelt og godt. Fint på en mandag! Med litt salat har du en god og sunn middag før …
God morgen. Er det noe jeg ikke liker så er det urettferdighet. Og er det noen som er urettferdig så er det Gubben! Ja, sånn innimellom da! Som på lørdag, da vi kom hjem fra hytten. Vi reiste hjem i 15-tiden, og når man reiser hjem fra hytten blir man trøtt. Så inn i hampen …
Dagen i dag har jeg blant annet brukt til å lage fiskekaker. Gubben og Guttene var jo så grei at de fisket både lyr, hyse og litt torsk til meg på lørdag. Det ble til omlag 60 fiskekaker i dag. Det ble nypoteter og nystekte fiskekaker til middag i dag. Og i frysen finnes nå …
God morgen. Jeg var på koselig nabofest i går, for om været ikke innbyr til teltliv og camping, så har vi jo hus vi kan bruke. Stemningen ved stille vann rundt et leirbål var der nok ikke, men det blir god stemning av en varm stue, spotify og god drikke og! Og det var da, …
